Домашний лимонад с мятой
Домашний лимонад с лимонным соком и мятой: простой сироп, пропорции и охлаждение без газировки.
Автор Cookit24
CookIt24
На Cookit24 с 10.10.2026
Рецепты автора
Малиновый морс из свежих или замороженных ягод
Малиновый морс: пропорции ягод и воды, короткое прогревание, охлаждение. Подходят свежие и замороженные ягоды.
Клюквенный соус с апельсином к птице
Клюквенный соус с апельсиновым соком и цедрой для курицы или индейки. Густота после охлаждения и баланс сахара.
Томатный соус маринара с базиликом
Домашняя маринара из томатов с чесноком и базиликом: как уварить соус для пасты или пиццы.
Дзадзики с огурцом и укропом
Дзадзики из густого йогурта, огурца и укропа: отжим огурца, пропорции и подача холодного соуса.
Гуакамоле с помидором и лаймом
Домашний гуакамоле с авокадо, лаймом, томатом и кинзой. Как выбрать плод и сохранить густую текстуру.
Песто из базилика с грецкими орехами
Песто с базиликом, грецкими орехами и пармезаном: густой соус для пасты, овощей и бутербродов за 15 минут.
Салат из чечевицы с печёным перцем
Салат с зелёной чечевицей, печёным перцем и огурцом: время варки крупы и лимонная заправка.
Салат с печёным баклажаном, томатами и фетой
Тёплый салат с баклажаном из духовки, свежими помидорами и фетой. Запекание без лишнего масла.
Хрустящий капустный салат с кунжутом
Капустный салат с морковью, кунжутом и соевой заправкой. Как нарезать овощи и сохранить хруст.
Салат из свёклы с черносливом и орехами
Свекольный салат с черносливом, грецкими орехами и сметаной: варка свёклы и баланс вкуса.
Нисуаз с тунцом, яйцом и стручковой фасолью
Салат нисуаз с консервированным тунцом, картофелем, яйцами и стручковой фасолью. Время варки и сборка.
Цезарь с курицей и йогуртовой заправкой
Цезарь с курицей: йогуртовая заправка без сырого яйца, домашние сухарики и пармезан. Пошаговая сборка салата.
Груши с миндальной крошкой в аэрогриле
Запечённые груши в аэрогриле с миндалём, овсянкой и мёдом: температура 170 °C и контроль мягкости.
Сырники в аэрогриле с тонкой румяной корочкой
Сырники в аэрогриле: творог 5%, небольшие заготовки, температура 180 °C и переворачивание после укрепления.
Баклажаны с помидорами и моцареллой в аэрогриле
Баклажаны-лодочки в аэрогриле: предварительное запекание, томатная начинка и моцарелла в конце.
Кабачковые палочки с хрустящей панировкой в аэрогриле
Кабачки в аэрогриле в панировке с пармезаном: нарезка палочками, температура 190 °C и золотистая корочка.
Говяжьи фрикадельки с пармезаном в аэрогриле
Фрикадельки из говядины в аэрогриле: пармезан, одинаковый размер шариков и приготовление при 180 °C.
Свиная вырезка с чесноком и травами в аэрогриле
Свиная вырезка в аэрогриле: чеснок, орегано, 180 °C, температура внутри и отдых мяса перед нарезкой.
Креветки с чесноком и маслом в аэрогриле
Креветки в аэрогриле с чесноком: подготовка сырых очищенных креветок, 180 °C и короткое время приготовления.
Лосось с горчично-медовой глазурью в аэрогриле
Лосось в аэрогриле с мёдом и горчицей: температура 180 °C, время для порционных кусков и признаки готовности.
Куриная грудка в йогуртовом маринаде в аэрогриле
Куриная грудка в аэрогриле: йогуртовый маринад, 180 °C и контроль готовности для сочного мяса.
Крылышки в аэрогриле с медово-соевым соусом
Куриные крылышки в аэрогриле: 180 °C, переворачивание и медово-соевая глазурь в конце приготовления.
Заварной ржано-пшеничный хлеб с кориандром в хлебопечке
Заварной ржано-пшеничный хлеб с кориандром в хлебопечке: пропорции на буханку около 750 г, порядок закладки, проверка колобка и остывание перед нарезкой.