Планируйте по времени
Сверяйтесь с полным временем рецепта: оно включает подготовку и приготовление. Блюда подольше оставьте на свободный вечер.
Пять вечеров — пять идей
Ужины на каждый день
Чередуйте основные блюда и гарниры: пасту, рыбу, птицу, супы, овощи и бобовые. Посмотрите, какие продукты повторяются в нескольких рецептах, чтобы удобнее собрать список покупок. Меню ниже — пример, а состав и порции можно подстроить под свой стол.
Один список продуктов
Добавьте выбранные блюда в список покупок и задайте порции. Сначала проверьте запасы круп, масла и специй.
Чередуйте основу блюда
Рыба, курица, бобовые, грибы и овощи дают разные вкусы. Гарнир выбирайте по аппетиту, а не по строгому расписанию.
Ваш план на неделю
Что приготовить в будни
Дни можно менять местами. Дополнения к блюдам, предложенные ниже, не входят в ингредиенты рецептов.
Паста с травами и пармезаном
Начните неделю с пасты. Пока она варится, подготовьте травы и натрите сыр. Подайте с огурцами или помидорами.
Готовить по рецепту →Треска с помидорами в пергаменте
Рыба в пергаменте оставляет меньше посуды. К ней подойдут рис или картофель; время гарнира планируйте отдельно.
Готовить по рецепту →Гречка с курицей и овощами в одной посуде
Курица, крупа и овощи готовятся в одной посуде. Выберите размер кастрюли по числу порций и не спешите увеличивать огонь.
Готовить по рецепту →Суп из красной чечевицы с морковью и лимоном
Густой чечевичный суп меняет привычный ритм ужинов. Лимон добавьте в конце и попробуйте блюдо перед досаливанием.
Готовить по рецепту →Шампиньоны с сырной начинкой в аэрогриле
Фаршированные шампиньоны подайте с салатом или гарниром. Это лёгкая основа вечернего меню; для более сытного ужина добавьте подходящее белковое блюдо.
Готовить по рецепту →Выберите рецепт
43 в подборке
Суп из красной чечевицы с морковью и лимоном
Густой суп без мясного бульона: красная чечевица даёт насыщенность, морковь — мягкую сладость, а лимонный сок в самом конце собирает вкус..
Грибной суп с картофелем и сливками
Суп с подрумяненными шампиньонами, мягким картофелем и небольшим количеством сливок.
Цветная капуста с паприкой в аэрогриле
Запечённые соцветия с румяными краями и мягкой серединой.
Шампиньоны с сырной начинкой в аэрогриле
Крупные грибные шляпки с начинкой из собственных ножек, лука и пармезана.
Паста с травами и пармезаном
Итальянская классика без лишних хлопот
Гречка с грибами и золотистым луком
Рассыпчатая крупа и румяные шампиньоны
Йогуртовый соус с печёным чесноком и лимоном
Нежный, сливочный, с зеленью и мягким чесночным ароматом
Томатный суп с белой фасолью
Густой томатный суп с готовой белой фасолью, морковью и зеленью. Без мясного бульона и сливок, на четыре порции.
Гречка с курицей и овощами в одной посуде
Гречка с куриным бедром, морковью и луком в одной глубокой сковороде. Сытный домашний ужин без отдельного гарнира.
Лосось с брокколи и лимоном в духовке
Лосось с брокколи, лимоном и укропом на одном противне. На две порции, с температурой готовности и советами для сочной рыбы.
Морковь в аэрогриле с йогуртовым соусом
Морковь брусочками в аэрогриле с корзиной и йогуртовым соусом. Температура, размеры кусочков и советы для румяных краёв.
Соус из печёного перца и грецких орехов
Густой соус из запечённого красного перца, грецких орехов и лимона. Для овощей и домашнего ужина, без майонеза.
Чечевичный суп с шампиньонами и овощами
Сытный суп с зелёной чечевицей, шампиньонами, морковью и луком. Без сливок, с понятной последовательностью приготовления.
Суп-пюре из брокколи и зелёного горошка
Нежный зелёный суп-пюре из брокколи, горошка и картофеля. Готовится за 30 минут, подаётся с йогуртом и укропом.
Куриные котлеты с овсянкой в аэрогриле
Сочные куриные котлеты с овсяными хлопьями в аэрогриле. Без панировки, с температурой готовности и советом по размещению в корзине.
Треска с помидорами в пергаменте
Филе трески с помидорами, чесноком и лимоном в пергаментном конверте. Лёгкий способ приготовления рыбы на две порции.
Картофельный гратен с шампиньонами
Картофельный гратен с шампиньонами, сливками и пармезаном. Размер формы, толщина ломтиков и признаки готовности картофеля.
Сливочный грибной соус с чесноком
Густой соус из шампиньонов, сливок и чеснока. К картофелю, гречке или котлетам; четыре небольшие порции за 25 минут.
Тёплый салат с тыквой, нутом и шпинатом
Тёплый салат из печёной тыквы, готового нута и шпината с лимонной заправкой и тыквенными семечками.
Борщ с говядиной и свежей капустой
Борщ с говядиной: мясной бульон, отдельная свекольная заправка, порядок закладки овощей и подсказки для насыщенного цвета.
Щи из свежей капусты с говядиной
Щи из свежей капусты с говядиной: простой бульон, порядок добавления овощей, время для молодой и зимней капусты.
Куриный суп с лапшой и морковью
Куриный суп с лапшой: лёгкий бульон, морковь, нежная курица и правильный момент добавления лапши, чтобы она не разварилась.
Гороховый суп с копчёностями
Гороховый суп с копчёностями: колотый горох, готовая копчёная свинина, овощи и порядок варки для густого насыщенного супа.
Бефстроганов со сметаной
Бефстроганов со сметаной: тонкая нарезка говядины, быстрая обжарка небольшими партиями и нежный луковый соус без расслоения.
Соберите продукты для выбранных блюд
В каждом рецепте задайте порции и нажмите «В список покупок». Все продукты будут доступны в вашем аккаунте.
Как пользоваться меню
Порядок дней условный: переставляйте блюда под свой график. Выберите рецепты, задайте порции и добавьте их в список покупок. Гарниры и салаты, предложенные в пояснениях, не входят в ингредиенты основного рецепта — внесите их отдельно.
Подготовка, которая действительно помогает
Заранее проверьте продукты и достаньте нужную посуду. Овощи мойте перед подготовкой блюда, зелень после мытья хорошо обсушивайте. Не пытайтесь приготовить всё меню за один вечер: спокойный план полезнее нескольких кастрюль одновременно.
Частые вопросы
Все ужины здесь готовятся за 30 минут?
Нет. В подборке есть блюда разной продолжительности. Время указано на каждой карточке; выбирайте вариант под свой вечер, а время гарнира учитывайте отдельно.
Как собрать продукты на всю неделю?
Откройте каждый выбранный рецепт, задайте порции и нажмите «В список покупок». В аккаунте продукты объединятся по одинаковому названию и совместимой единице измерения.
Можно заменить блюдо в меню?
Да. Меню — ориентир. Вместо рыбы выберите другой рецепт, а вместо супа — блюдо с бобовыми или крупой. Замену удобнее делать целым рецептом, чтобы количества продуктов оставались понятными.
Ещё идеи для вашего стола
Все подборки →
Что приготовить в аэрогриле
Курица, рыба, овощи, котлеты и десерты для аэрогриля. Рецепты с режимом приготовления, подсказками по корзине и проверке готовности.
Открыть подборку →
Завтраки за 15 минут
Быстрые завтраки с общим временем до 15 минут: яйца, каши, тосты и творожные блюда. Понятные продукты и пошаговое приготовление.
Открыть подборку →
Осенняя выпечка: яблоки, тыква и домашний хлеб
Пироги с яблоками и грушами, тыквенная выпечка, кексы и домашний хлеб. Рецепты для духовки и хлебопечки.
Открыть подборку →