Шампиньоны на мангале с чесноком
Шампиньоны на углях с чесноком и соевым соусом: подготовка, короткое маринование и жарка.
Домашняя кухня
Рецепты с фото и пошаговым приготовлением
Что приготовить из привычных продуктов? Выберите категорию, укажите время или начните с ингредиента. В каждом рецепте есть список продуктов, количество порций и последовательность приготовления.
Найдено рецептов: 69
Креветки на углях с чесноком и лимоном
Креветки на мангале с чесноком: короткая жарка, готовая непрозрачная мякоть и лимонная заправка.
Говяжий стейк на углях с чесночным маслом
Говяжий стейк на углях: две зоны жара, пищевой термометр, отдых мяса и чесночное масло.
Шашлычки из индейки с перцем и паприкой
Индейка на мангале со сладким перцем: маринад с паприкой, короткая жарка и контроль сочности.
Шашлык из куриного бедра в кефире
Куриный шашлык в кефире на углях: пропорции маринада, нарезка бедра и температура готовности.
Минестроне с фасолью, овощами и пастой
Минестроне с белой фасолью, кабачком и мелкой пастой: последовательность закладки овощей и густой томатный бульон.
Томатный соус маринара с базиликом
Домашняя маринара из томатов с чесноком и базиликом: как уварить соус для пасты или пиццы.
Дзадзики с огурцом и укропом
Дзадзики из густого йогурта, огурца и укропа: отжим огурца, пропорции и подача холодного соуса.
Песто из базилика с грецкими орехами
Песто с базиликом, грецкими орехами и пармезаном: густой соус для пасты, овощей и бутербродов за 15 минут.
Салат с печёным баклажаном, томатами и фетой
Тёплый салат с баклажаном из духовки, свежими помидорами и фетой. Запекание без лишнего масла.
Салат из свёклы с черносливом и орехами
Свекольный салат с черносливом, грецкими орехами и сметаной: варка свёклы и баланс вкуса.
Цезарь с курицей и йогуртовой заправкой
Цезарь с курицей: йогуртовая заправка без сырого яйца, домашние сухарики и пармезан. Пошаговая сборка салата.
Баклажаны с помидорами и моцареллой в аэрогриле
Баклажаны-лодочки в аэрогриле: предварительное запекание, томатная начинка и моцарелла в конце.
Говяжьи фрикадельки с пармезаном в аэрогриле
Фрикадельки из говядины в аэрогриле: пармезан, одинаковый размер шариков и приготовление при 180 °C.
Свиная вырезка с чесноком и травами в аэрогриле
Свиная вырезка в аэрогриле: чеснок, орегано, 180 °C, температура внутри и отдых мяса перед нарезкой.
Креветки с чесноком и маслом в аэрогриле
Креветки в аэрогриле с чесноком: подготовка сырых очищенных креветок, 180 °C и короткое время приготовления.
Куриная грудка в йогуртовом маринаде в аэрогриле
Куриная грудка в аэрогриле: йогуртовый маринад, 180 °C и контроль готовности для сочного мяса.
Крылышки в аэрогриле с медово-соевым соусом
Куриные крылышки в аэрогриле: 180 °C, переворачивание и медово-соевая глазурь в конце приготовления.
Домашняя шаурма с курицей и йогуртовым соусом
Шаурма с курицей в лаваше: сочная начинка, чесночный соус на йогурте и аккуратное сворачивание дома.
Курица тикка масала в томатно-сливочном соусе
Курица тикка масала дома: йогуртовый маринад, обжаривание и томатно-сливочный соус с гарам масала и имбирём.
Дал из красной чечевицы с куркумой
Дал из красной чечевицы: куркума, зира, помидоры и чеснок. Густое индийское блюдо без сливок, готовое примерно за 40 минут.
Баба-гануш из запечённых баклажанов
Баба-гануш: запечённые баклажаны, тахини и лимон, удаление лишнего сока и нежная текстура восточной закуски.
Шакшука с помидорами и сладким перцем
Шакшука: яйца в томатном соусе с перцем, зирой и паприкой. Густая овощная основа и приготовление яиц под крышкой.
Фалафель из нута в духовке
Фалафель в духовке: сухой нут после замачивания, зелень и зира. Формование, запекание и советы, чтобы шарики держали форму.