Буррито с фасолью, рисом и кукурузой
Буррито с красной фасолью и рисом: овощная начинка, кукуруза, сыр и обжарка свёртка на сковороде.
Обед и ужин без суеты
Рецепты горячих блюд с фото
Идеи для основательного обеда и ужина: птица, рыба, мясо, овощи и гарниры. Выбирайте по времени, составу и способу приготовления, чтобы блюдо вписалось в ваш день.
Найдено рецептов: 78
Кесадилья с курицей, перцем и чеддером
Кесадилья с курицей и сыром на сковороде: обжарка начинки, количество сыра и аккуратное переворачивание.
Хот-дог с огурцами и горчичным соусом
Хот-дог дома: булочка, сосиска, огурцы, кетчуп и горчица. Быстрая сборка без лишней влаги в начинке.
Домашняя шаурма с курицей и йогуртовым соусом
Шаурма с курицей в лаваше: сочная начинка, чесночный соус на йогурте и аккуратное сворачивание дома.
Смэш-чизбургер с хрустящим краем котлеты
Домашний смэш-чизбургер: тонкая говяжья котлета, чеддер, огурцы и соус. Как прижать мясо и собрать бургер.
Курица тикка масала в томатно-сливочном соусе
Курица тикка масала дома: йогуртовый маринад, обжаривание и томатно-сливочный соус с гарам масала и имбирём.
Дал из красной чечевицы с куркумой
Дал из красной чечевицы: куркума, зира, помидоры и чеснок. Густое индийское блюдо без сливок, готовое примерно за 40 минут.
Фалафель из нута в духовке
Фалафель в духовке: сухой нут после замачивания, зелень и зира. Формование, запекание и советы, чтобы шарики держали форму.
Чахохбили из курицы с помидорами
Чахохбили из курицы: бедро без костей, помидоры, лук, базилик и кинза. Пошаговое тушение в одной посуде.
Долма в виноградных листьях с бараниной
Долма с бараниной: подготовка виноградных листьев, мясная начинка с рисом и зеленью, формование и томление под тарелкой.
Бешбармак с говядиной и домашней лапшой
Бешбармак с говядиной: мягкое отварное мясо, домашние широкие листы лапши и луковая заправка на бульоне.
Манты с бараниной и луком
Манты с бараниной: рубленая начинка с луком, тесто, формование и варка на пару. Пропорции на 24 штуки.
Лагман с говядиной и овощами
Лагман с говядиной: мясная подлива с перцем, дайконом и помидорами, готовая пшеничная лапша и порядок добавления овощей.
Плов с бараниной, зирой и барбарисом
Плов с бараниной дома: зирвак, зира, барбарис, порядок закладки риса и контроль воды в толстостенной кастрюле.
Картофельное пюре с молоком и маслом
Картофельное пюре с молоком и маслом: как сварить картофель, убрать лишнюю воду и размять без клейкой текстуры.
Домашние котлеты из говядины и свинины
Домашние мясные котлеты: говяжий и свиной фарш, хлеб с молоком, тонкая панировка и приготовление до готовности в середине.
Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе
Ленивые голубцы в духовке: мясной фарш, рис и капуста, формование без листьев и запекание в томатно-сметанном соусе.
Домашний плов с курицей
Домашний плов с курицей: рассыпчатый длиннозёрный рис, морковь, зира и приготовление в одной посуде без перемешивания слоёв.
Бефстроганов со сметаной
Бефстроганов со сметаной: тонкая нарезка говядины, быстрая обжарка небольшими партиями и нежный луковый соус без расслоения.
Картофельный гратен с шампиньонами
Картофельный гратен с шампиньонами, сливками и пармезаном. Размер формы, толщина ломтиков и признаки готовности картофеля.
Треска с помидорами в пергаменте
Филе трески с помидорами, чесноком и лимоном в пергаментном конверте. Лёгкий способ приготовления рыбы на две порции.
Куриные котлеты с овсянкой в аэрогриле
Сочные куриные котлеты с овсяными хлопьями в аэрогриле. Без панировки, с температурой готовности и советом по размещению в корзине.
Морковь в аэрогриле с йогуртовым соусом
Морковь брусочками в аэрогриле с корзиной и йогуртовым соусом. Температура, размеры кусочков и советы для румяных краёв.
Лосось с брокколи и лимоном в духовке
Лосось с брокколи, лимоном и укропом на одном противне. На две порции, с температурой готовности и советами для сочной рыбы.