Смэш-чизбургер с хрустящим краем котлеты
Домашний смэш-чизбургер: тонкая говяжья котлета, чеддер, огурцы и соус. Как прижать мясо и собрать бургер.
Домашняя кухня
Рецепты с фото и пошаговым приготовлением
Что приготовить из привычных продуктов? Выберите категорию, укажите время или начните с ингредиента. В каждом рецепте есть список продуктов, количество порций и последовательность приготовления.
Найдено рецептов: 37
Курица тикка масала в томатно-сливочном соусе
Курица тикка масала дома: йогуртовый маринад, обжаривание и томатно-сливочный соус с гарам масала и имбирём.
Шакшука с помидорами и сладким перцем
Шакшука: яйца в томатном соусе с перцем, зирой и паприкой. Густая овощная основа и приготовление яиц под крышкой.
Харчо с говядиной, рисом и грецкими орехами
Харчо с говядиной: рис, грецкие орехи, ткемали, хмели-сунели и порядок добавления чеснока и зелени.
Соус тартар с солёным огурцом
Соус тартар на готовом майонезе: мелко нарезанный солёный огурец, горчица, лимон и укроп. Без домашнего сырого яйца.
Классический соус бешамель
Соус бешамель без комочков: масло, мука и молоко, постепенное размешивание венчиком и выбор густоты для домашних блюд.
Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе
Ленивые голубцы в духовке: мясной фарш, рис и капуста, формование без листьев и запекание в томатно-сметанном соусе.
Бефстроганов со сметаной
Бефстроганов со сметаной: тонкая нарезка говядины, быстрая обжарка небольшими партиями и нежный луковый соус без расслоения.
Сливочный грибной соус с чесноком
Густой соус из шампиньонов, сливок и чеснока. К картофелю, гречке или котлетам; четыре небольшие порции за 25 минут.
Соус из печёного перца и грецких орехов
Густой соус из запечённого красного перца, грецких орехов и лимона. Для овощей и домашнего ужина, без майонеза.
Морковь в аэрогриле с йогуртовым соусом
Морковь брусочками в аэрогриле с корзиной и йогуртовым соусом. Температура, размеры кусочков и советы для румяных краёв.
Свекольный дип с йогуртом и грецкими орехами
Яркий густой соус из уже приготовленной свёклы.
Йогуртовый соус с печёным чесноком и лимоном
Нежный, сливочный, с зеленью и мягким чесночным ароматом