Тыквенный пирог на йогурте
Простой пирог с мелко натёртой сырой тыквой, йогуртом и корицей.
Яблочный крамбл с овсяной крошкой и орехами
Тёплые яблоки под хрустящей овсяной крошкой.
Пшенично-цельнозерновой хлеб с семечками в хлебопечке
Домашний хлеб с половиной цельнозерновой муки и тыквенными семечками.
Луковый хлеб в хлебопечке
Мягкий пшеничный хлеб с обжаренным луком.
Пшенично-овсяный хлеб в хлебопечке
Пшенично-овсяный хлеб в хлебопечке: 500 г муки и хлопьев, точная закладка, выбор программы и проверка теста.
Лимонные маффины на йогурте без глазури
Шесть лимонных маффинов на йогурте без глазури. Точные пропорции, размер форм и признаки готовности для мягкого мякиша.
Пшенично-ржаной хлеб с мёдом в хлебопечке
Пшенично-ржаной хлеб с мёдом и кориандром в хлебопечке. Буханка около 750 г, контроль теста и охлаждение перед нарезкой.
Яблочная галета на творожном тесте
Открытая яблочная галета на творожном тесте с корицей. Без специальной формы, с советами против мокрого дна.
Овсяные сконы с пармезаном и укропом
Несладкие овсяные сконы с пармезаном и укропом. Шесть порций, холодное масло и простой способ нарезки треугольниками.
Творожная запеканка с грушей и корицей
Нежная творожная запеканка с грушей и корицей. Четыре порции, размер формы и советы для аккуратной нарезки.
Классическая шарлотка с яблоками
Классическая шарлотка с яблоками: бисквитное тесто без разрыхлителя, взбивание яиц, форма 22 см и проверка готовности середины.
Дрожжевой пирог с капустой и яйцом
Дрожжевой пирог с капустой и яйцом: мягкое тесто, охлаждённая начинка, расстойка и выпечка в прямоугольной форме.
Морковный кекс с грецкими орехами
Влажный морковный кекс без крема и сложного украшения. Мелко натёртая морковь делает мякиш мягким, а грецкие орехи добавляют приятную текстуру.
Овсяное печенье с изюмом и корицей
Домашнее овсяное печенье с мягкой серединой и румяными краями. Даём тесту немного постоять, чтобы хлопья впитали влагу, и не пересушиваем печенье в духовке.
Грушевый пирог-перевёртыш
Нежный пирог с грушами, которые при переворачивании становятся верхним слоем. Масляно-сахарную основу собираем прямо в форме, а для начинки выбираем спелые, но плотные груши.
Хлеб с тыквенными семечками в хлебопечке
Пшеничный хлеб с мягким мякишем и очищенными тыквенными семечками.
Пшенично-гречневый хлеб в хлебопечке
Хлеб с гречневым ароматом и мягким коричневатым мякишем.